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Cadena Lactea del Departamento de Nariño |
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La Cámara de Comercio de Pasto viene colaborando con el Proyecto “Promoción y Bases para el Desarrollo Social y Competitivo de la Cadena Láctea en el Departamento de Nariño”, desarrollado por la Universidad Javeriana de Cali en conjunto con reconocidas entidades de la región como: Secretaria de Agricultura Departamental, Secretaria de Educación Departamental, SAGAN, CORPOICA, COLACTEOS, ICA, ACOPI, Universidad de Nariño y Land O´Lakes, con el apoyo financiero de la Universidad de Georgetown a través del Programa Colombia.
Este proyecto busca promover el desarrollo de la cadena láctea en el Departamento de Nariño, mediante el fomento de las capacidades empresariales, ínterorganizacionales e institucionales como alternativa para mejorar las condiciones sociales y competitivas de pequeños y medianos productores de la región. - Consta de tres componentes que se vienen trabajando desde el año 2003:
- Componente I: Fundamentos para el Desarrollo Organizacional de la Cadena Láctea. Caracteriza la estructura organizacional de la Cadena Láctea en el departamento de Nariño. Determina los mecanismos de interacción entre los agentes de la Cadena Lácteo.
- Componente II: Promoción de redes.
Contribuye a consolidar las relaciones entre los agentes de la cadena láctea. - Componente III: Fortalecimiento de las unidades empresariales
Define perfiles de proyectos para el fortalecimiento de la cadena láctea en el Departamento de Nariño
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